嶺南仲夏季，荔紅蟬鳴時(shí)。

　　在近兩個(gè)多月的荔枝豐收季中，陽(yáng)西荔枝產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)不俗：妃子笑、玉荷包依然是當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)熱門(mén)；紅蜜荔、嶺豐糯等市場(chǎng)新貴走出陽(yáng)西，乘電商之東風(fēng)北上，遠(yuǎn)銷(xiāo)江浙、華北、東北地區(qū)；今年6月底，當(dāng)?shù)毓?yīng)商組團(tuán)走進(jìn)絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶甘肅蘭州，成功舉辦“魅‘荔’陽(yáng)西，相約金城”專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)，開(kāi)拓西北地區(qū)新市場(chǎng)。

　　日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。清甜的荔枝讓全國(guó)各地食客大飽口福，豐收的喜悅也讓陽(yáng)西果農(nóng)喜笑顏開(kāi)。近年來(lái)，陽(yáng)西荔枝產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，成為鄉(xiāng)村振興壯麗畫(huà)卷中的一抹亮色。

　　質(zhì)優(yōu)價(jià)高，“甜蜜事業(yè)”帶動(dòng)果農(nóng)增收

　　今年的荔枝產(chǎn)業(yè)從產(chǎn)量上來(lái)說(shuō)，屬于“小年”，即產(chǎn)量相比常年較少。據(jù)儒洞鎮(zhèn)福安村種植大戶(hù)崔貴標(biāo)介紹，儒洞產(chǎn)區(qū)的荔枝主打品牌是妃子笑。今年的荔枝產(chǎn)量約為去年的70%，但是荔枝收購(gòu)價(jià)幾乎比去年翻了一倍。以妃子笑品種為例，去年妃子笑剛上市的時(shí)候大約是10元/公斤，今年則是16元/公斤，實(shí)現(xiàn)了減產(chǎn)不減收，總體收入可觀。

　　“由于妃子笑荔枝都在6月底基本收獲完畢，7月初的臺(tái)風(fēng)對(duì)我家的種植園影響不大?！闭劶敖衲甑氖粘?，崔貴標(biāo)笑容滿(mǎn)面。據(jù)了解，陽(yáng)西荔枝產(chǎn)區(qū)的荔枝從5月開(kāi)始上市，7月進(jìn)入尾聲，因此今年7月初的臺(tái)風(fēng)“暹芭”對(duì)部分荔枝雖然有一定影響，但總體上屬于可控范圍之內(nèi)。

　　鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵在于產(chǎn)業(yè)振興。陽(yáng)西縣荔枝龍眼協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、種植大戶(hù)補(bǔ)建華介紹，近年來(lái)，荔枝產(chǎn)業(yè)已逐步發(fā)展成為陽(yáng)西富民興村的“黃金產(chǎn)業(yè)”，也是陽(yáng)西縣農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。目前，全縣荔枝種植面積13萬(wàn)畝，年產(chǎn)量約6萬(wàn)噸，年產(chǎn)值規(guī)模約6億元。出產(chǎn)的荔枝果肉飽滿(mǎn)、果味鮮美、果品純正，深受消費(fèi)者青睞。目前形成了儒洞鎮(zhèn)、上洋鎮(zhèn)、織乑鎮(zhèn)和新墟鎮(zhèn)四大產(chǎn)區(qū)，并形成荔枝現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群。該縣創(chuàng)新了“高校+公司+合作社+果農(nóng)”的新合作模式，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，成功促進(jìn)了第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了陽(yáng)西果園不丟荒，培養(yǎng)了一大批種植大戶(hù)，也為周邊村民提供了大量就業(yè)崗位。在產(chǎn)業(yè)升級(jí)的同時(shí)，保證果農(nóng)收入升級(jí)，有力推動(dòng)鄉(xiāng)村振興和“一村一品”建設(shè)。

　　立足本地，培育山海兼優(yōu)特色品牌

　　“我們陽(yáng)西荔枝是非常富有特色的，那就是生長(zhǎng)于山與海的懷抱里，特殊的氣候環(huán)境使陽(yáng)西的荔枝具有特殊的山海風(fēng)味?！毖a(bǔ)建華和荔枝打了20多年的交道，最終扎根陽(yáng)西并成為陽(yáng)西荔枝產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭人之一，他對(duì)于陽(yáng)西荔枝的理解可謂是匠心獨(dú)運(yùn)。

　　在儒洞鎮(zhèn)荔枝產(chǎn)區(qū)農(nóng)村盛宴農(nóng)業(yè)發(fā)展公司采訪時(shí)，記者看到補(bǔ)建華和工作人員都身穿寫(xiě)著“山與海的美荔”標(biāo)語(yǔ)的紅色工作服。工作人員有的在整理從果園采摘的荔枝，準(zhǔn)備用于電商平臺(tái)銷(xiāo)售，有的在烘干房生產(chǎn)荔枝干。補(bǔ)建華表示，目前荔枝產(chǎn)業(yè)分布于全省各地，西有茂名、東有珠三角的東莞荔枝產(chǎn)區(qū)，陽(yáng)西處于“夾心”位置。他認(rèn)為，只有立足于實(shí)際，打造具有陽(yáng)西特色味道的荔枝品牌，這樣才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中突圍而出。其中重點(diǎn)在于“好吃”，也就是良種和優(yōu)質(zhì)。

　　近年來(lái)，陽(yáng)西荔枝產(chǎn)業(yè)不遺余力加強(qiáng)品牌建設(shè)，并取得了驕人成績(jī)，為陽(yáng)西荔枝產(chǎn)業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。其中，早在2018年，廣東評(píng)選十大荔枝種植匠，陽(yáng)西縣就有補(bǔ)建華、陳迪兩人上榜。陽(yáng)西荔枝品種齊全，有300多種，是省內(nèi)目前擁有荔枝品種最多的縣域。如今，陽(yáng)西主流荔枝種植品種既包括玉荷包、妃子笑等傳統(tǒng)品種，這些往往在本地市場(chǎng)銷(xiāo)售；也包含巨美人、紅蜜荔、嶺豐糯等中高端市場(chǎng)新貴，大多通過(guò)電商平臺(tái)售往全國(guó)各地，基本實(shí)現(xiàn)早中晚熟品種和低中高端品種全覆蓋。“由于品種多，品質(zhì)好，陽(yáng)西荔枝種植可以把大小年的影響降至最低。”補(bǔ)建華說(shuō)。

　　科技引領(lǐng)，打造廣東優(yōu)質(zhì)荔枝產(chǎn)區(qū)

　　科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。近年來(lái)，陽(yáng)西縣加強(qiáng)與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校合作，注重種植技術(shù)創(chuàng)新、良種培育，有力促進(jìn)了荔枝產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。補(bǔ)建華介紹，該縣致力推動(dòng)建設(shè)“五化果園”，集品種優(yōu)質(zhì)化、水肥智能化、生產(chǎn)機(jī)械化、管理數(shù)字化、防控綠色化于一體。數(shù)字賦能，通過(guò)建立數(shù)字化高效標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)園、與專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)保持良好合作、創(chuàng)新“電商+荔枝”銷(xiāo)售模式等方法，陽(yáng)西荔枝借力于科技，發(fā)展勢(shì)頭迅猛。冷鏈運(yùn)輸技術(shù)的應(yīng)用，使得荔枝遠(yuǎn)銷(xiāo)內(nèi)蒙古、蘭州等內(nèi)陸地區(qū)。

　　在采訪過(guò)程中，記者還看到，農(nóng)村盛宴公司的智能烘干系統(tǒng)只需將荔枝分揀后裝進(jìn)多層烘干車(chē)，再送入烘干間，通過(guò)控制板調(diào)節(jié)溫度、監(jiān)測(cè)情況，僅用兩天時(shí)間就能制成大量荔枝干。該公司研發(fā)的“大枝挑皮”嫁接技術(shù)，將部分“劣種”改造為良種，提高了荔枝成活率、傷口愈合速度，增強(qiáng)了生長(zhǎng)性、柔和性和抗風(fēng)性，實(shí)現(xiàn)了荔枝質(zhì)量、產(chǎn)量的雙提升。

　　近年來(lái)，陽(yáng)西荔枝種植技術(shù)捷報(bào)頻傳，為打造廣東優(yōu)質(zhì)荔枝產(chǎn)區(qū)夯實(shí)了基礎(chǔ)。其中：農(nóng)村盛宴農(nóng)業(yè)發(fā)展公司 “不同熟期優(yōu)質(zhì)荔枝系列新品種選育和高接換種技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用”項(xiàng)目榮獲廣東省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、“高效低風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥在安全荔枝果品生產(chǎn)中的推廣應(yīng)用”項(xiàng)目榮獲廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣一等獎(jiǎng)；陽(yáng)西縣西荔王果蔬專(zhuān)業(yè)合作社 “智能化納米抗菌包裝膜在水果抗菌抗蟲(chóng)中的應(yīng)用推廣”項(xiàng)目榮獲廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)、“嶺南特色水果副產(chǎn)物高值化關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用推廣”項(xiàng)目榮獲廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣一等獎(jiǎng)。

　　陽(yáng)西荔枝產(chǎn)業(yè)“成績(jī)單”

　　●陽(yáng)西縣荔枝產(chǎn)業(yè)園入選粵東西北地區(qū)第二批省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)名單。

　　●陽(yáng)西縣兩位荔枝種植帶頭人——補(bǔ)建華、陳迪獲評(píng)“廣東十大荔枝種植匠”。

　　●陽(yáng)西縣成為省內(nèi)目前擁有荔枝品種最多的縣域。

　　●“西荔王”妃子笑被評(píng)為廣東省名牌產(chǎn)品。

　　●農(nóng)村盛宴公司“不同熟期優(yōu)質(zhì)荔枝系列新品種選育和高接換種技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用”項(xiàng)目榮獲廣東省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。

　　●陽(yáng)西縣華翔果場(chǎng)紅蜜荔在“全國(guó)優(yōu)質(zhì)荔枝擂臺(tái)賽”上榮獲金獎(jiǎng)，井崗紅糯和嶺豐糯榮獲銀獎(jiǎng)。

　　●陽(yáng)西縣推出的荔枝紅色精品旅游線路，獲評(píng)廣東十大“魅荔”紅色精品休閑游線路。